L’infuso di tarassaco è di grande tradizione erboristica ed il suo uso e raccomandato nei cambi di stagione, data la sua riconosciuta attività depurativa e drenante. Una tazza, da consumare calda, prima o lontano dai pasti, aiuta la digestione e anche l’aspetto della cute. Il gusto particolare e pieno di questa pianta officinale è inconfondibile.
INGREDIENTI:
Tarassaco foglie bio
MODALITÀ D’USO:
Mettere il filtro in una normale tazza
Versare 100/150 ml di acqua bollente
Lasciare in infusione per 5-7 minuti
Una volta preparato, l’infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.
Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.
Infuso di Tarassaco – Giardino Botanico dei Berici
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